Carrefour je maloobchodný predajca a prevádzkuje približne 12 225 predajní pod rôznymi značkami vrátane hypermarketov (Carrefour), supermarketov (Carrefour Market), predajní so zmiešaným tovarom (vrátane City, Contact a Express) a predajní Cash and Carry (Promocash) v 30 krajinách Európy, Latinskej Amerike, Afrike na Strednom východe a v Ázií. Okrem Francúzska sú hlavnými trhmi spoločnosti Belgicko, Taliansko, Poľsko, Rumunsko a Španielsko. Francúzsko (vrátane jeho zámorských území) je najväčším trhom spoločnosti Carrefour, na celkovom predaji sa podieľa viac ako 50%. Zvyšok Európy generuje viac ako 30 % tržieb. Spoločnosť ponúka spotrebný tovar, potraviny a nepotravinárske výrobky, potreby pre domácnosť, textil, elektroniku, domáce spotrebiče a miestne produkty. Okrem toho spoločnosť výrazne rozvinula miestne služby v oblasti elektronického obchodu: click & collect, drive, home delivery - vrátane doručenia do jednej hodiny.